Mesterséges hús, medúzák, algák, rovarok - jelentés a jövő élelmiszereiről FAO-jelentés vizsgálja a jövő élelmiszereiben rejlő veszélyeket és lehetőségeket. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) új jelentése a gazdasági fejlődés, a változó fogyasztói szokások, a növekvő…

3D étel nyomtatás: Ezt kell tudnod róla Az ételek nyomtatása 3D-ben nem csak az egyik legérdekesebb, de a legfinomabb projekt is, ha 3D nyomtatásról beszélünk. Az étel nyomtatás technológia nagyon érdekes és folyamatos fejlődés alatt van, nézzük meg mit érdemes erről tudnod! A nagy álom, hogy a…