Műhús - Fenntarthatóság és táplálkozás

Műhús - Fenntarthatóság és táplálkozás


Megölheti-e a műhús a húsipart? - Mit mondtunk 2013-ban a műhús jövőjéről...?

2022. május 10. - Üzletfejlesztés

Megölheti-e a műhús a húsipart? Négy ember kétévnyi munkájába, és összesen 250 ezer angol fontba került az első fogyasztható, szintetikus húsból készült hamburger. Nagy áttörést jelent, hogy a massza íze már hasonlít a húséra, az állagán azonban még dolgozni kell. A találmány akár alapjaiban is…

Tovább
süti beállítások módosítása