Könnyű módszerek a hús csökkentésére az étrendben Köztudott, hogy a húsnak óriási hatása van a környezetre, de egy új tanulmány szerint a következmények még súlyosabbak, mint korábban gondoltuk. A Nature Research 2021-ben megjelent tanulmány megállapította, hogy a hús az élelmiszer-előállítással…

3D étel nyomtatás: Ezt kell tudnod róla Az ételek nyomtatása 3D-ben nem csak az egyik legérdekesebb, de a legfinomabb projekt is, ha 3D nyomtatásról beszélünk. Az étel nyomtatás technológia nagyon érdekes és folyamatos fejlődés alatt van, nézzük meg mit érdemes erről tudnod! A nagy álom, hogy a…